ENIMEKSPRES.CO.ID - Siapa yang tidak tahu dengan kepiting?
Makanan laut satu ini memang sangat enak, walaupun harganya relatif mahal.
Tetapi masih banyak orang yang mencari kepiting ini, karena testur daging yang agak kenyal dan rasanya yang memang enak.
Harga tidak jadi masalah jika lidah kita cocok dengan makanan satu ini, harganya juga masih bisa dijangkaun walaupun harga agak mahal dari makanan laut yang lainnya.
BACA JUGA:Pasar Ikan Laut Segar Pantai Panjang Bengkulu yang Tiap Sore Diserbu Emak-emak
BACA JUGA:Putri Duyung Ancol Satu-satunya Resort dengan Pemandangan Laut Jakarta
Sebelum kita membahas tentang kandungan yang ada pada kepiting, sebaiknya kita mengetahui dulu apa itu kepiting.
Kepiting adalah binatang yang memiliki cangkang yang keras, kaki kepiting yang bersembunyi dibawah cangkangnya serta capit yang sangat kuat.
Makanan kepiting adalah lumut, algae dan sia-sisa hewan yang telah mati kadang sampai yang telah membusuk.
Daging kepiting sangatlah lezat, lembut, gurih serta mempunyai protein yang tinggi.
BACA JUGA:Ikan Asin Pantai Panjang Bengkulu, Kalau Sedang Wisata, Belanjalah, Itu Pesan Mak Nyak
BACA JUGA:6 Manfaat Ikan Lele, Salah Satunya Dapat Menyembuhkan luka Lebih Cepat
Kulit kerang juga dapat dijadikan perhiasan.
Kepiting dapat diolah dengan berbagai macam masakan seperti saor padang, asam manis, saos tiram dan masih banyak lagi olahan dari kepiting.