BACA JUGA:Ini Peraih Suara Terbanyak Sepanjang Sejarah Pileg Muara Enim, Capai 6 Ribu Lebih Pemilih
5.Jika ingin ditambahkan dengan sambal kecap anda bisa membuatnya sendiri, bahannya cukup diiris saja seperti bawang merah, cabe rawit merah dan hijau, tomat, setelah itu campurkan semua irisan kedalam kecap manis dan beri perasan jeruk nipis agar serasa lebih segar.
6.Sate siap disantap bersama sambal kecap.
Biasanya daging kambing akan berbau, tips daging kambing tidak bau prengus adalah bersihkan daging kambing dari kotoran, kemudian masak air mendidih setelah itu tuangkan ke daging kambing yang sudah dibersihkan.
2. Resep Tongseng Kambing Tanpa Santan
BACA JUGA:Bawaslu Muara Enim Pertanyakan Pelantikan 265 ASN Pemkab Muara Enim, Ini Kata Pj Bupati
Selain resep sate kambing, resep tongseng daging kambing juga salah satu menu yang tidak kalah enaknya.
Bahan-bahan :
a.Daging kambing 500-700 gram
b.Kol secukupnya
c.Tomat merah 1 buah
d.Daun bawang setangkai
Bumbu halus :
•Bawang merah 6-8 butir