4 Sayuran yang Tidak Boleh Dikupas Kulitnya, Wortel Salah Satunya!

Mentimun sudah ada di seluruh dunia dan memiliki kandungan air yang cukup banyak di dalamnya sehingga berfungsi menyejukkan, serta potongan buah mentimun juga digunakan untuk membantu melembapkan wajah serta banyak dipercaya dapat menurunkan tekanan darah tinggi.

BACA JUGA:Pemprov Sumsel Terima Penghargaan Bapanas Award dari Badan Pangan Nasional

Banyak sekali orang yang salah kaprah dengan kulit mentimun ini, padahal kulit mentimun tidak boleh dikupas karena lapisan kulitnya kaya akan kalsium dan juga vitamin.

Anda cukup mencuci bersih mentimun dengan air bersih yang mengalir.

Ke 4 sayuran itu tidak boleh dikupas karena memang di dalam kulit sayuran tersebut banyak sekali vitamin dan juga zat yang dapat melindungi tubuh.

Kebanyakan yang sering sekali dikupas adalah kentang dan juga wortel karena mereka tumbuh di dalam tanah, sehingga banyak sekali orang merasa jika memakan kulit wortel dan juga kentang sama halnya memakan tanah.

BACA JUGA:Mobil Fortuner di Muara Enim Ini Nyemplung ke Sungai, Begini Kondisi Penumpangnya

Padahal di dalam kulit tersebut banyak sekali manfaat untuk tubuh yang sangat sayang jika kita lewatkan.

Semoga dengan adanya artikel ini menambah wawasan anda soal sayuran yang tidak boleh dikupas kulitnya. (*)

Sumber: