Macam-macam Variasi Pempek Khas Palembang yang Wajib Anda Tau, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

BACA JUGA:Nauzubillah! 6 Golongan Orang yang Dilaknat Oleh Malaikat, Nomor 4 Sering Memanggil Orang dengan Sebutan Buruk

Makanan ini sangat mirip dengan laksan hanya saja pembedanya yakni adonan pempek dibentuk mirip seperti tekwan yang lebih besar. 

Untuk kuahnya juga sama disiram kuah santan sehingga menambah cita rasa makanan ini. 

itu adalah variasi macam-macam pempek Palembang yang sangat terkenal, pelengkap pempek itu adalah cuko.

Cuko dibikin dari gula merah yang dicampur dengan bawang putih, cabe rawit serta asam dimasak dan jadilah cuko Palembang yang rasanya, pedas, manis, asam.

BACA JUGA:Wisata Paling Keren di Palembang Naik Puncak Menara Jembatan Ampera, Panorama Indah dari Ketinggian 75 Meter

Pempek Palembang rasanya nya enak gurih ditambah dengan cuko Palembang yang menambah cita rasan makanan tersebut.

Siapa yang tidak cinta dengan pempek Palembang, jika orang sudah mencicipinnya akan tengiang dan ingin memakannya lagi dan lagi.

Makanan khas Palembang ini sudah banyak jualannya tidak hanya dipalembang dikota-kota besar seperti Jakarta, bandung, tangerang dan sebagainya sudah banyak dan mudah ditemui.

Sehingga anda tidak perlu jauh-jauh kepalembang jika ingin memakan, makanan khas Palembang ini. (*)

Sumber: