Macam-macam Variasi Pempek Khas Palembang yang Wajib Anda Tau, Cocok Jadi Menu Buka Puasa

ENIMEKSPRES.CO.ID – Pempek adalah makanan khas Palembang yang sangat dikenal diseluruh Indonesia bahkan sampai ke dunia.

Pempek atau sering disebut orang empek-empek terbuat dari tepung terigu yang dicampur dengan ikan.

Pempek banyak sekali macamnya bukan hanya satu saja, tetapi banyak variasi yang wajib anda ketahui.

Dikutip oleh enimekspres.co.id dari beberapa sumber, variasi pempek ada beberapa macam, diantaranya :

Macam-macam variasi pempek yang wajib diketahui. -Foto: Istimewa-

BACA JUGA:Di Mana Tempat Makan Pempek Enak di Muara Enim? Cek Lokasinya di Sini

BACA JUGA:Mau Makan Pempek Enak di Palembang Harga Seribuan, Ini Informasi Lengkapnya

1. Pempek lenjer

Pempek lenjer ini ukurannya besar kurang lebih sekitar 15 cm dengan diameter 4 cm.

Pempek ini bisa dibilang ibu dari pempek, karena sangat besar ukurannya.

Dan disebut dengan pempek lenjer karena dibuat lonjong memanjang seperti silinder.

BACA JUGA:28 Jenis Makanan Wong Kito Galo yang Menasional, Kuliner Khas Palembang Bukan Hanya Pempek

BACA JUGA:Belum ke Palembang Kalau Belum Makan Pempek! Yuk Coba, 4 Tempat Makan Pempek Viral dan Terenak di Palembang

2. Pempek kapal selam

Sumber: