Serupa Tapi Tak Sama! Ini Perbedaan Tekwan dan Model, Makanan Khas Palembang

Tapi tekwan dibuat dengan bentuk bola-bola kecil seperti bakso namun dengan bentuk tidak beraturan, biasanya untuk membentuk tekwan bisa dengan cara mencubit sebagian adonan tekwan lalu langsung memasukannya kedalam air yang mendidih hingga mengapung.

Akan tetapi tekwan tidak digoreng seperti model, tekwan hanya direbus bersama kuah kaldu. 

Penyajiannya sama  kuah udang, bihun, irisan bengkoang, jamur dan ditaburi  daun bawang, seledri dan bawang goreng. 

BACA JUGA:Penjualan Daihatsu Tembus 87 Ribu Unit, Mayoritas Disumbang Daihatsu Sigra

BACA JUGA:3 Berita Terpopuler: Alat Perekam EDR Pada Mobil, Tempat Makan Soto di Palembang, Tips Merawat Daihatsu Sigra

Harga Model dan Tekwan biasanya juga tidak berbeda yaitu kisaran Rp 5.000 - 7.000 per porsi. 

Kamu pasti ketagihan makan model dan Tekwan. 

Jadi siapa yang lebih unggul, Model dan Tekwan ya? (*)

Sumber: