Telur dapat diolah menjadi ragam menu yang menarik, selain itu juga mudah ditemukan.
Terdapat kandungan kolin di dalam telur yang sangat berperan penting untuk perkembangan otak.
Selain itu, terdapat beberapa nutrisi penting lainnya di dalam telur seperti protein, selenium, dan juga vitamin B12.
3. Buah beri
Ada beberapa jenis buah beri yaitu cerry, strawberry, blueberry, dan juga blackberry.
Semakin pekat warna buah beri maka nutrisi yang terkandung juga semakin banyak.
Terdapat kandungan antosianin di dalam buah beri yang bermanfaat untuk kesehatan otak.
Nutrisi penting ini dapat meningkatkan aliran darah ke dalam otak, meningkatkan produksi sel saraf baru, serta memberikan efek anti-inflamasi.
BACA JUGA:Bunda Wajib Tau, Konsumsi Udang Bagus Untuk Kesehatan Jantung dan Otak Si Kecil, ini Penjelasannya
Termasuk juga faktor neurotropik yang diturunkan oleh otak.
4. Salmon
Kandungan asam lemak omega-3 DHA dan EPA di dalam ikan salmon sangat berperan penting untuk pertumbuhan dan juga fungsi otak.
“Tuna merupakan sumber protein tanpa lemak yang sangat baik untuk tubuh, akan tetapi omega-3nya tidak terlalu tinggi seperti ikan salmon kalengan” ujar Andrea Giancoli, MPH, RD, Ahli gizi Los Angeles.