Rasakan Sensasinya! Kuliner Terbaik Khas Muara Enim Ini Bikin Lidah Bergoyang

Di dalam makanan ini tidak ada aturan untuk jenis ikan apa yang akan digunakan pada makanan ini.

Akan tetapi, sebagian besar masyarakat menggunakan ikan laut dalam penyajiannya, karena ikan laut terkenal akan rasa gurihnya yang alami.

Bahan lain yang digunakan yaitu lengkuas, serai, jahe, kunyit, bawang merah, dan bawang putih.

BACA JUGA:Kamu Harus Tahu, Ini 5 Wisata Kuliner di Ogan Ilir Sumatera Selatan yang Favorit dan Harus Dikunjungi

BACA JUGA:Emang Ada Tempat Wisata Pantai di Provinsi Sumsel? Ada, Disini Lokasinya

2. Bawak Gulai

Bawak Gulai merupakan salah satu kuliner khas yang banyak ditemui di kawasan Semende, Kabupaten Muara Enim Sumsel.

Makanan ini termasuk kategori sayur yang dicampur dengan berbagai macam sayur lainnya.

Jenis sayuran yang kita maksud tadi yaitu terong, buncis, jamur, labu, kacang panjang, serta masih banyak sayur lainnya.

BACA JUGA:Serbu! Aneka Kuliner Khas Palembang Dijajakan di Area Lobi Utama Hotel Borobudur

BACA JUGA:Gunung Jempol, Wisata Alam Eksotis yang Berada di Kabupaten Lahat

Makanan khas ini menggunakan sedikit tepung beras yang dijadikan sebagai pengental kuahnya nanti.

Rasanya tentu nikmat yang berasal dari perpaduan banyak sayur yang digunakan, tak hanya itu saja ternyata makanan ini menyehatkan lho!

Selain beberapa bahan pokok di atas, makanan ini juga menggunakan rempah seperti sereh, jahe, kunyit, bawang, cabai, serta beberapa rempah pilihan lainnya.

BACA JUGA:Pecinta Makanan Wajib Merapat! Ini 29 Jenis Kuliner Khas Sumsel Paling Terkenal

Sumber: