Anda Wajib Tahu, 4 Manfaat Daging Kambing dan Tips Cara Memasaknya

Setelah itu barulah kita mengolah daging tersebut, apa mau dimasak gulai ataupun mau dijadikan sate, karena apapun itu daging kambing cocok untuk diolah apa saja.

BACA JUGA:Cara Aman Mengonsumsi Daging Kambing untuk Penderita Hipertensi

BACA JUGA:Tips Mengolah Daging Kambing, Begini Caranya

Tapi yang mempunyai riwayat sakit kolesterol sebaiknya kurangi memakan daging kambing, agar kadar gula darah tidak naik dan dapat distabilkan.

Walaupun daging kambing banyak sekali manfaat, anda harus ingat jika memakan daging kambing bisa memicu kenaikan darah bagi yang punya riwayat darah tinggi.

Apabila daging kambing terlanjur sudah di cuci, sebaiknya untuk menghilangkan aroma bau prengus kita bisa merendamnya dengan rempah rempah seperti bawang putih,bawang merah, serai,kemangi,jahe dan rempah-rempah lainnya yang biasa Anda pakai dalam bumbu dapur lain nya.

Selain untuk mengatasi bau perengus nya juga berguna untuk mengurangin rasa alot yang ada di danging kambing, sehingga daging menjadi empuk dengan itu anda bisa menikmati danging kambing yg tidak bau dengan khas kambing dangan itu, anda  bisa menikmati daging yg empuk dan enak.

BACA JUGA:Adu Kambing, Dua Karyawan PLTU Bukit Asam Tewas

BACA JUGA:Lebih Baik Mana, Kurban 1 Kambing untuk Sendiri atau Patungan 1 Sapi untuk 7 Orang? Ini Penjelasannya

Tetapi walaupun daging kambing dan susu kambing banyak manfaat serta khasiatnya anda tidak diperbolehkan memakan daging tersebut secara berlebih, karena dapat memicu darah tinggi.

Semoga bermanfaat. (*)

Sumber: