Kamu Harus Tahu, 5 Makanan Khas Palembang Sumatera Selatan Ini Terancam Hilang, Apa Saja?

Gulo Puan memiliki dua variasi berdasarkan teksturnya, yakni basah dan kering.

Varian basah biasnya digunakan untuk olesan selai pada roti.

BACA JUGA: Peringati Hari Ibu, Wagub Sumatera Selatan Mawardi Yahya: Wanita Sangat Berperan dalam Memajukan Daerah

Sedangkan, varian kering digunakan sebagai pengganti gula dan penambah cita rasa masakan.

Makanan yang satu ini biasanya dijual dengan harga yang cukup tinggi, yakni sekitar Rp140 ribu per kilogramnya.

Di Palembang sendiri masih ada penjual yang mengedarkan Gulo Puan.

Mereka mengambil langsung dari Desa Pampangan yang dikenal sebagai masyarakat ahli pengolah Gulo Puan.

BACA JUGA: 3 Rekomendasi Hp 1 Jutaan Buat Kamu Masukkan ke Wishlist, Apa Saja? Disimak Yuk

3. Gelenak

Gelenak adalah makanan khas Palembang, Sumatera Selatan yang juga sudah jarang ditemukan.

Mungkin beberapa dari kamu ada yang mengenal makanan yang satu ini dan menyadari kelangkaannya sekarang.

Karena teksturnya yang kenyal seperti dodol, banyak orang menyebutnya sebagai dodol.

BACA JUGA: Kamu Harus Tahu, Sridevi Prabumulih Sang Juara Dangdut Academy 5 Indosiar Ternyata Gemar Bernyanyi Sejak Kecil

Kisaran harga Gelenak per buahnya biasanya Rp2.500.

Sumber: palpos.id