ENIMEKSPRES.CO.ID - Sambal kentang bisa menjadi salah satu menu saat lebaran.
Banyak sekali dari kita yang belum terbiasa untuk memasak menu spesial saat lebaran.
Menu yang wajib saat lebaran adalah rendang, opor ataupun sambal kentang.
Nah sekarang kita akan membuat menu sambal kentang yang tidak ribet sesuai dengan selera anda dan juga keluarga anda.
BACA JUGA:3 Macam Resep Olahan Ayam yang Sangat Menggugah Selera, Yuk Cobain!
Dikutip oleh enimekspres.co.id dari beberapa sumber ada 2 menu sambal kentang yang biasa atau yang umum orang bikin, di antaranya :
Sambal goreng kentang ati
Bahan:
- kentang 3 buah ukuran sedang
- ati dan ampela 4 buah
- daun bawang 1 batang
- daun seledri 1 batang
- lada bubuk, penyedap masakan serta garam secukupnya
- daun jeruk 1 lembar
- dan juga minyak goreng untuk menumis