Dijelaskan, Teknik cold brew akan menghasilkan konsentrat kopi yang pekat tapi rasanya lebih manis dan rendah kafein.
BACA JUGA:3 Manfaat Minum Kopi Pahit Untuk Kesehatan Otak, Cocok Diminum Pagi Hari
BACA JUGA:Pakai Saja Minyak Kayu Putih Cap Lang untuk Hilangkan Uban, Begini Caranya
Jadi tingkat keasaman kopi cold brew lebih tinggi (pH 6,31) daripada kopi hitam yang diseduh pakai air panas (pH 5,48).
Jika dalam skala pH, semakin kecil angkanya semakin asam sifat zat tersebut.
Atau lagi, jika lebih suka kopi panas, pilih teknik seduhan dark roast dan fermentasi.
Karena kedua jenis kopi ini memiliki kandungan senyawa yang lebih aman sehingga tidak terlalu berisiko meningkatkan asam lambung.
BACA JUGA:Pakai Saja Minyak Kayu Putih Cap Lang untuk Hilangkan Uban, Begini Caranya
2. Tambahkan susu
Minum susu merupakan salah satu yang dianjurkan bagi penderita maag atau asam lambung.
Sehingga itu sebabnya meracik kopi pakai susu bisa jadi alternatif lebih aman untuk mencegah maag gampang kambuh.
Namun, dengan catatan, pilih susu rendah lemak (susu skim) dan pastikan bahwa Anda tidak memiliki alergi susu sapi.
BACA JUGA:Turun dari Langit, Daun Cape Gunung Ampuh Obati dan Cegah 8 Penyakit
Di dalam kandungan lemak tinggi dalam susu full cream atau whole milk dapat melonggarkan cincin otot kerongkongan bagian bawah.