Resep Sederhana Cara Praktis Membuat Es Campur untuk Hidangan Berbuka

- Santan yang dihasilkan dari satu butir kelapa, sekitar 350 ml.

- Dua lembar daun pandan yang diikat.

BACA JUGA:TPP Januari 2024 Cair, ASN Sumsel: Alhamdulillah, Bisa untuk Keperluan Rumah Tangga

- Setengah sendok teh garam.

- Pewarna merah muda sebanyak 1/8 sendok teh untuk menambah estetika.

Langkah Pembuatan Es Campur:

1. Pembuatan Sirup: Mulai dengan merebus semua bahan sirup hingga mendidih di atas api kecil. Setelah itu, angkat dan buangkan daun pandan, kemudian dinginkan.

BACA JUGA:PAN-PKS Sepakat Usung Izudin-Firdaus di Pilkada Muara Enim 2024, Takbiir!

2. Persiapan Es Serut: Sirup yang telah didinginkan kemudian dituangkan ke dalam es serut secara bertahap. Aduk hingga rata dan bekukan kembali dalam freezer untuk mendapatkan tekstur yang sempurna.

3.Penyajian Buah: Dalam wadah penyajian, tata kelapa muda, sagu mutiara, avokad, dan nangka dengan rapi. Tuangkan susu kental manis putih ke atasnya untuk menambah rasa manis dan krem.

4.Penyajian Es Campur: Ambil es campur dari freezer dan sendokkan ke dalam gelas berisi campuran buah. Sajikan segera agar tetap dingin dan segar.

Resep es campur ini tidak hanya sempurna untuk dinikmati sendiri tetapi juga menjadi pilihan yang menyenangkan untuk acara berkumpul keluarga atau sajian spesial di bulan puasa. 

BACA JUGA:Ini Dia Spesifikasi Samsung Galaxy Tab A9 yang Dijual Murah Hanya Rp2 Jutaan, Dijamin Performa Andal

Dengan kombinasi rasa dari buah-buah segar dan sirup yang manis, es campur ini dijamin akan menjadi favorit di kalangan anggota keluarga Anda, dari yang muda hingga yang tua.

Selain itu, es campur juga menawarkan fleksibilitas dalam hal bahan.

Sumber: