Pempek Palembang Bukan Cuma 1 Macam Saja Loh, Ayo Coba Menu Lainnya Dijamin Ketagihan

Pempek lenjer ini ukurannya besar kurnag lebih sekitar 15 cm dengan diameter 4 cm, pempek ini bisa dibilang ibu dari pempek, karena sangat besar ukurannya.

Pempek ini disebut dengan pempek lenjer karena dibuat lonjong memanjang seperti silinder.

2. Pempek kapal selam

BACA JUGA:28 Jenis Makanan Wong Kito Galo yang Menasional, Kuliner Khas Palembang Bukan Hanya Pempek

BACA JUGA:Apakah itu Siwak dan Apa Saja Manfaatnya? Yuk, Simak Informasinya untuk Menambah Wawasan

Pempek ini adalah pempek yang isinya telur 1 utuh, pempek ini ukurannya juga sebesar kepalan tangan orang dewasa. 

3. Pempek keriting

Pempek keriting bentuknya seperti bola mi keriting, pembuatannya paling sulit karena harus dipirik menggunakan alat pirikan.

4. Pempek pistel

BACA JUGA:Belum ke Palembang Kalau Belum Makan Pempek! Yuk Coba, 4 Tempat Makan Pempek Viral dan Terenak di Palembang

Pempek ini berbeda dengan pempek isi telur karena isian pempek ini adalah isi pepaya muda.

5. Pempek adaan

Pempek adaan bentuknya kecil dan pempek ini juga langsung goreng tanpa harus direbus terlebih dahulu.

6. Pempek tahu

BACA JUGA:4 Macam Seni Makan Pempek, Orang Palembang Sendiri Belum Tentu Tahu

Sumber: