Rekomendasi 6 Kuliner Jogja Versi Pasar Tradisional Beringharjo, Wajib untuk Kalian Coba
Kuliner Jogja Versi Pasar Tradisional Beringharjo. FOTO : Istimewa--
Sate kere memang enak, tapi untuk Anda yang menderita kolesterol, jangan kalap makan banyak ya.
Jika tidak ingin terlalu banyak satenya, Anda juga bisa menambahkan sate ini menggunakan kupat.
Lapak sate kere ini biasanya buka dari jam 08.00 sampai 15.30.
Selain menyediakan sate gajih, ada pula sate daging dan sate hati sapi.
6. Bakmi Pentil Bu Marzuki
Kuliner yang satu ini hanya ada satu penjual di Pasar Beringharjo yaitu Bu Marzuki.
Bakmi pentil ini terbuat dari sari pati singkong atau kita biasa menyebutnya tepung tapioka.
Adapun bakmi pentil itu bakminya berwarna kuning dan putih.
Dimana jika dipegang teksturnya yang kenyal seperti karet pentil inilah membuatnya dinamai bakmi pentil.
BACA JUGA:Wajib Dikunjungi, 10 Tempat Kuliner Muara Enim Sumsel Lengkap Dengan Lokasi Google Map
Disajikan tidak ada pelengkap, seperti sayur seperti kol atau wortel pada bakmi ini, memasaknya pun hanya diberi bumbu berupa bawang putih, kemiri, dan bawang.
Sebelum dibungkus menggunakan daun, atau kertas makan di atasnya akan ditaburi potongan seledri dan bawang goreng, juga ada sambal mentah yang pedas.
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: