BACA JUGA:10 Resep Takjil yang Sehat, Praktis, dan Bikin Nagih
BACA JUGA:5 Olahan Kurma untuk Berbuka Puasa: Resep Praktis, Sehat, dan Kekinian
3. Gunakan Wadah Tertutup atau Plastik Vakum
Simpan daging menggunakan wadah kedap udara atau plastik khusus freezer agar tidak terkontaminasi udara luar dan bau makanan lain di dalam kulkas.
Kemasan yang rapat membantu menjaga kesegaran daging lebih lama.
BACA JUGA:7 Manfaat Kurma untuk Orang yang Berpuasa, Salah Satunya Sumber Energi Alami
BACA JUGA:7 Manfaat Madu untuk Orang yang Berpuasa, Salah Satunya jadi Sumber Energi Alami
4. Simpan di Freezer untuk Jangka Panjang
Jika daging tidak langsung dimasak, simpan di freezer dengan suhu beku.
Daging sapi maupun kambing dapat bertahan selama beberapa bulan apabila disimpan dengan benar.
Namun, untuk kualitas terbaik, daging sebaiknya dikonsumsi dalam waktu 1 hingga 3 bulan.
BACA JUGA:Muara Enim Terima Bantuan Sapi dari Presiden Prabowo
BACA JUGA:6 Manfaat Memasak Terong Bulat Bersamaan dengan Nasi
5. Pisahkan Jeroan dan Daging
Jeroan memiliki aroma lebih kuat dan lebih cepat rusak dibanding daging biasa.
Karena itu, simpan jeroan di wadah terpisah agar tidak memengaruhi aroma dan kualitas daging lainnya.
BACA JUGA:Jelang Idul Adha, Wabup Sumarni Pastikan Stok Bahan Pokok di Pasar Aman
BACA JUGA:Refleksi Diri Pasca Idul Fitri, Momentum Introspeksi untuk Menjadi Pribadi Lebih Baik
6. Beri Label Tanggal Penyimpanan
Tuliskan tanggal saat daging mulai disimpan untuk memudahkan mengontrol masa penyimpanan.