• daging sapi 1 kg
• daun salam 2 lembar
• garam 1 sdt
Bumbu Halus :
• bawang merah 8 siung
• bawang putih 10 siung
BACA JUGA: Resep Sederhana Cara Praktis Membuat Es Campur untuk Hidangan Berbuka
• cabe merah keriting 5 buah
• cabe rawit 6 buah
• kemiri 6 butir
• jahe 2 ruas
• lengkuas 2 ruas
• dan minyak secukupnya
BACA JUGA: Resep Mudah Membuat Es Teler yang Menggugah Selera untuk Menu Berbuka Puasa
Bumbu Utuh:
• daun salam 2 lembar