ENIMEKSPRES.CO.ID – Banyak sekali macam resep rendang yang dapat anda jadikan acuan, salah satunya dibawah ini.
Rendang identik dengan masakan yang bersantan tetapi bagaimana dengan orang yang tidak bisa memakan masakan yang bersantan, jangan khawatir, cukup gunakan resep ini rendangpun jadi.
Ini beberapa macam resep masakan rendang yang mudah sekali untuk diikuti, diantaranya :
1.Resep Rendang Daging Anti Alot
Bahan :
BACA JUGA:Lebaran Sebentar Lagi, Ini 3 Resep Rendang untuk Hidangan Lebaran yang Lezat dan Nikmat
• Daging sapi 500 gram di potong sesuai selera, anda bisa menggunakan potongan daging yang lebih lunak seperti daging has dalam atau daging sandung lamur.
• Santan kental 400 ml
• Santan encer 200 ml
• Daun salam 2 lembar
• Daun jeruk 2 lembar
• Serai 2 batang digeprek untuk mengeluarkan aroma saat dimasak
BACA JUGA:Enak dan Rendah Kolesterol! Ini 3 Resep Menu Lebaran Tanpa Santan yang Wajib Kamu Coba
• Lengkuas 3 cm lalu memarkan
• Daun kunyit 4 lembar (opsional)