Resep dan cara membuat ayam goreng Crispy ala KFC.-Foto: Istimewa -
Cara membuat :
BACA JUGA:Cukup Tambahkan 3 Bahan ini Singkong Goreng Jadi Renyah, Empuk, dan Merekah! Ini Tipsnya
a. Campurkan telur kocok dan juga susu setelah itu sisihkan
b. Di mangkuk lain, campurkan tepung terigu, lada, garam, penyedap rasa, bubuk paprika, bubuk bawang putih, dan baking powder, setelah itu sisihkan.
c. Setelah itu angkat potongan daging ayam yang sudah anda rendam tadi yang ada didalam air cuka.
d. Lalu pindahkan potongan ayam ke atas kertas serbet, biar airnya dapat kering dengan cepat.
BACA JUGA:Cicip, Rasa Unik Nasi Goreng Bakar di Lahat Sumsel! Sedapnya Bikin Nagih
e. Celupkan daging ayam ke dalam campuran telur dan susu, setelah itu lapisi daging ayam dengan campuran tepung kering.
f. Setelah itu celupkan lagi dalam campuran telur dan susu, lalu masukkan lagi ke dalam campuran tepung kering, sebelum menggorong anda harus pastikan setiap potongan daging terlapisi secara merata.
g. Celupkan ayam satu demi satu ke dalam mentega leleh panas, setelah itu goreng daging ayam selama 12-15 menit, atau jika warnanya coklat keemasan.
h. Angkat lalu tiriskan, ayam siap disantap
BACA JUGA:Pemerintah Klaim Harga Minyak Goreng Sudah Stabil, Segini Harganya
2. Hot and Spincy Chicken
Bahan :
• 1 ekor ayam, potong sesuai selera lalu pisahkan kulit dan juga lemaknya, setelah itu rendam daging ayam yang telah dipotong ke dalam air cuka.