– Manfaat Sorgum Bagi Kesehatan
Sorgum juga mempunyai beragam manfaat bagi kesehatan manusia.
1. Kaya serat pangan
Sorgum mengandung lebih banyak serat pangan dibandingkan beras atau gandum.
Serat ini berperan penting dalam menjaga kesehatan pencernaan dan membantu memecah kolesterol berbahaya (LDL), sehingga dapat membantu menjaga kesehatan jantung dan mencegah stroke.
BACA JUGA:Pisang Kepok Kukus Berkhasiat bagi Kesehatan Bukan Digoreng atau Direbus
2. Aman bagi penderita alergi gluten Tanaman ini tidak mengandung gluten sehingga aman dikonsumsi bahkan bagi orang yang menderita alergi gluten atau sensitif terhadap gluten.
3. Kaya zat besi Kaya zat besi, meningkatkan sirkulasi darah, merangsang dan meningkatkan pertumbuhan sel, serta meningkatkan pertumbuhan rambut.
4. Menjaga Kesehatan Tulang
Kandungan magnesium yang tinggi mendukung penyerapan kalsium dalam tubuh dan berkontribusi dalam menjaga kesehatan tulang.
BACA JUGA:Blender 12 Kacang Panjang dengan Tomat Saja Sudah Pasti akan Menurunkan Kadar Gula Darah Anda
BACA JUGA:Tumbuhan Liar Ini Rupanya Memiliki Banyak Manfaat
5. Membantu menurunkan berat badan
Serat yang terdapat pada tanaman ini meningkatkan rasa kenyang dan membantu menurunkan berat badan.