ENIMEKSPRES.CO.ID - Daun muda pepaya dan pare itu rasanya memang pahit tapi manis khasiatnya untuk kesehatan.
Kedua tanaman yang sama-sama dari keluarga sayur-sayuran itu tidak disukai kebanyakan orang karena rasanya yang pahit.
Tapi perlu dipahami, meskipun pahit ternyata banyak sekali manfaat dan khasiat yang dibutuhkan tubuh.
Jadi, untuk mengkonsumsi keduanya demi khasiat kesehatan di baliknya ada dua cara yaitu:
BACA JUGA: Mau Tahu Dahsyatnya Manfaat Kandungan Pada Buah Jengkol? Yuk Simak Informasinya
BACA JUGA:Luar Biasa! Daun Kelor Dapat Cegah Jerawat dan Bibir Kering, Apa Iya? Begini Caranya
Cara pertama, baik daun muda pepaya maupun pare sama-sama direbus kemudian dijadikan lalapan saat makan nasi.
Atau yang kedua, dimasak tumis.
Daun pepaya muda bisa simasak tumis, begitu juga dengan pare.
Cara kedua ini, di samping untuk mengurangi rasa pahit, tapi juga akan menambah cita rasa menjadi lebih nikmat.
BACA JUGA:Daun pandan bisa mencegah penyakit jantung, kok bisa? Simak Informasinya
BACA JUGA:Daun Cabai Turunkan Suhu Badan Panas Akibat Demam, Begini Caranya
Soal khasiat dan manfaat bagi tubuh, sama-sama tidak mengurangi baik direbus atau dimasak tumis.
Lalu, apa khasiat dan manfaat pare dan daun muda pepaya bagi kesehatan?
Jangan ragu makan pare, karena menurut Kementerian Kesehatan RI dalam laman yankes.kemkes.go.id manfaat pare adalah: