Salah satu menu yang sering ditemukan dan merupakan makanan khas dari Batak adalah daun singkong tumbuk.
BACA JUGA:8 Manfaat Daun Sirih Cina yang Tumbuh di Pekarangan Rumah untuk Kesehatan, Nomor 2 Jarang Diketahui
BACA JUGA:3 Rahasia Simpel Orang Panjang Umur, No 3 Hadist Shoheh dari Rasulullah
Selain memiliki manfaat, daun singkong ternyata memiliki dampak buruk terutama bagi penderita asam urat.
Jika terlalu banyak dikonsumsi, maka reaksi yang terjadi biasanya timbul rasa nyeri , kemerahan bahkan bengkak pada persendian.
Dalam daun singkong juga terdapat racun alami yang disebut HCN atau Hidrogen Sianida yang dapat memicu terhambatnya proses metabolisme tubuh.
Oleh karena itu berhati-hatilah dalam mengkonsumsi daun singkong.
BACA JUGA:Jangan Abaikan untuk Menanam Katuk di Pekarangan Rumah, Ini 10 Khasiatnya
BACA JUGA:Tabrakan dengan Ambulance Bawa Jenazah, Sopir Mobil Tangki BBM Ditetapkan Sebagai Tersangka
Daun singkong tidak boleh dimakan mentah dan harus dimasak terlebih dahulu.
Meskipun lezat jika dimasak dengan berbagai jenis masakan nusantara, akan tetapi jaga porsi makan dan jangan berlebihan. (*)