BACA JUGA:Mau Menuju Objek Wisata Alam yang Sudah Menasional di Sumsel? Yuk Tempuh Perjalanan 291 Km
BACA JUGA:Gaes, Gaji di Bawah UMK Minggir, 5 Daerah di Sumsel Ini Biaya Hidup Paling Tinggi
Membuat Cuko;
- Haluskan bawang putih, cabai rawit dan udang kering. Jika ingin membuat kue yang tidak pedas untuk si kecil, bisa menggiling cabai rawit secara terpisah.
- Jika ingin makan cuko pedas, tambahkan cabai secukupnya pada cuko Pempek.
- Rebus bumbu halus dan semua bahan kecuali air asam jawa hingga mendidih.
- Matikan api, tuangkan air asam jawa dan aduk rata. Saring dan beri Mentimun siap dihidangkan bersama pempek.
BACA JUGA:Toyota Calya Laku Keras di Pasaran, Ternyata Ini 6 Keunggulannya
BACA JUGA:Ternyata Masih Banyak yang Belum Tahu, Ternyata Ini 5 Tanda Kaki-kaki Daihatsu Sigra Rusak
Nah begitulah cara membuat pempek dos yang simpel dan mudah bukan. Silahkan dicoba dirumah ya.
Selain memiliki rasa yang nikmat makanan satu ini juga telah masuk sebagai warisan budaya tak benda Provinsi Sumsel. (*)