Jika dibandingkan dengan makanan yang mempunyai sumber karbohidrat lainnya, buah sukun mengandung banyak mineral dan vitamin yang lengkap.
Akan tetapi, nilai kalori yang ada pada buah sukun lebih rendah, hal ini menjadikan buah sukun sangat cocok dikonsumsi sebagai makanan untuk menunjang diet.
BACA JUGA:Selain Mengobati Diabetes, Ini 6 Manfaat Daun Pepaya Jepang yang Perlu Diketahui
Manfaat Buah Sukun Untuk Kesehatan
Tak hanya buahnya, batang, daun, bahkan akar dari buah sukun juga mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh.
Berikut ini 5 manfaat buah sukun untuk kesehatan:
1. Menurunkan gula darah
Dari suatu penelitian, buah sukun dapat membantu menurunkan kadar gula darah serta dapat membuat tekanan darah kita agar menjadi tetap stabil.
BACA JUGA:Bukan Hanya Dosa Besar, Ternyata Selingkuh Punya Dampak Buruk Untuk Kesehatan
Selain itu juga, buah sukun memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga dengan mengonsumsi buah sukun ini tidak akan mempercepat kenaikan kadar gula yang ada dalam darah.
Penelitian ini juga menunjukkan bahwa buah sukun memiliki potensi sebagai salah satu pegobatan bagi penderita diabetes.
2. Memenuhi kebutuhan diet bebas gluten
Buah sukun sangat cocok dijadikan cara alternatif untuk membuat bahan makanan bagi orang yang sedang menghidari asupan gluten.
BACA JUGA:3 Cara Mengolah Daun Binahong untuk Kesehatan Tubuh, Mudah dan Anti Ribet
Karena, tidak ada kandungan gluten di dalam buah sukun, sehingga cocok untuk orang yang sensitif terhadap kandungan tersebut.
3. Dapat mengurangi peradangan