Enak dan Rendah Kolesterol! Ini 3 Resep Menu Lebaran Tanpa Santan yang Wajib Kamu Coba

BACA JUGA:Bunda Wajib Tau! ini Resep Ayam Goreng Ala KFC yang Harus dipraktekkan di Rumah

Bumbu halus :

• Bawang putih 4 siung

• Bawang merah 10 siung

• Kimiri 4 butir

• Jahe 2 cm

• Lengkuas 1 cm

BACA JUGA:Dapat Melepaskan Dahaga, Ini 5 Resep Minuman untuk Buka Puasa yang Mudah dan Dapat Kalian Coba di Rumah

• Kunyit 1 cm (opsional)

• Ketumbar bubuk 1 sdt

• Garam, kaldu jamur, minyak goreng

Cara membuat :

1. Marinasi ayam dengan menggunakan garam dan sedikit merica, lalu biarkan selama 10 menit;

2. Tumis semua bumbu halus hingga harum, tambahkan daun jeruk, daun salam, dan serai. Lalu aduk hingga rata.

BACA JUGA:5 Resep Es Lidah Buaya untuk Redakan Kolesterol dan Sakit Maag Serta Panas Dalam

Sumber: