Kesulitan Saat Membersihkan Kepiting? Coba Cara Ini, Simak Pula Kandungan Gizi Dalam Kepiting

- Buka cangkang kepiting menggunakan kain lap agar bagian tajam pada kepiting tidak melukai tangan. 

Lalu bersihkan kotoran kepiting yang biasanya berbentuk segitiga pada lambung cangkang dalam kepiting. 

Bagian inilah banyak terdapat kotoran kepiting.

- Jangan lupa untuk membuang insang kepiting yang terdapat di bagian dalam kepiting karena bagian ini tentu saja tidak bisa dimakan. 

BACA JUGA:Melihat Lebih Dalam Manfaat Buah Pinang bagi Kesehatan, Ayo! Tingkatkan Wawasanmu di Bidang Kesehatan

- Kemudian bilas semua bagian dalam dan luar kepiting sambil disikat menggunakan sikat gigi tadi.

Pastikan kepiting benar-benar bersih dan tidak ada lagi kotoran ataupun lumpur yang menempel di seluruh bagain tubuhnya. 

Karena tentu saja jika kepiting berasal dari air tawar maupun laut pada pesisir pantai, maka akan banyak kotoran yang akan menempel pada tubuhnya.

- Setelah bersih, Kepiting bisa dipotong lagi sesuai dengan keinginan Anda dan kepiting siap diolah.

BACA JUGA:Sangat Ajaib! Jaga Kesehatan Rambut Hanya dengan Lidah Buaya, Begini Cara Mengaplikasikannya

Nah itulah beberapa langkah membersihkan kepiting dengan mudah. 

Jangan sampai bingung lagi ya!.

Selain itu kepiting bisa juga dijadikan menu masakan bervariasi seperti kepiting saus padang, asam manis, saus tiram dan sebagainya.

Mengingat saat ini masuk bulan Ramadhan, kepiting juga dapat menjadi menu makan malam setelah berbuka puasa dan juga pada saat sahur.

Selamat mencoba.(*)

Sumber: