Ini Dia 6 Kuliner Jogja Versi Pasar Beringharjo, Yuk Kunjungi

Jika tidak ingin terlalu banyak satenya, Anda juga bisa menambahkan sate ini menggunakan kupat.

Lapak sate kere ini biasanya buka dari jam 08.00 sampai 15.30 WIB.

Selain menyediakan sate gajih, ada pula sate daging dan sate hati sapi.

BACA JUGA:Nasi Uduk Palembang Dapat Ditemukan di Jogja, Di Sini Tempatnya

6. Bakmi Pentil Bu Marzuki

Kuliner yang satu ini hanya ada satu penjual di Pasar Beringharjo yaitu Bu Marzuki.

Bakmi pentil ini terbuat dari sari pati singkong atau kita biasa menyebutnya tepung tapioka.

Adapun bakmi pentil itu bakminya berwarna kuning dan putih. 

BACA JUGA:Rekomendasi 6 Kuliner Jogja Versi Pasar Tradisional Beringharjo, Wajib untuk Kalian Coba

Dimana jika dipegang teksturnya yang kenyal seperti karet pentil inilah membuatnya dinamai bakmi pentil.

Disajikan tidak ada pelengkap, seperti sayur seperti kol atau wortel pada bakmi ini, memasaknya pun hanya diberi bumbu berupa bawang putih, kemiri, dan bawang.

Sebelum dibungkus menggunakan daun, atau kertas makan di atasnya akan ditaburi potongan seledri dan bawang goreng, juga ada sambal mentah yang pedas.

Untuk membeli bakmi ini usahakan datang pagi. Jika tidak, mungkin Anda akan kecewa karena sudah kehabisan. 

BACA JUGA:Belum Banyak Tahu, Ada 9 Titik Legend di Kampung Wisata Kauman Jogja, Wajib Kamu Kunjungi

Bakmi Pentil Bu Marzuki dapat ditemukan di pintu selatan Pasar Beringharjo.

Sumber: