Resep Oseng-oseng Soun Lombok Ijo Prabumulih, Enak untuk Menu Rumahan

BACA JUGA:Bikin Ngiler! Ini Resep Seblak Rafael yang Lagi Viral, Pecinta Seblak Wajib Coba

BACA JUGA:12 Kuliner Khas Bengkulu Paling Terkenal, Dijamin Mak Nyus

Cara membuatnya:

- Siram soun dengan air panas sampai lunak, tiriskan dan cuci soun dengan air dingin.

- Tumis daun salam dengan lengkuas tunggu sebentar, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih yang sudah diiris, tunggu sampai bawangnya nampak kecokelatan.

- Masukkan lombok ijo dan tunggu sebentar, lalu masukkan garam, penyedap rasa, gula merah, gula pasir, dan kecap manis.

BACA JUGA:Resep Nasi Bakar yang Cocok untuk Anak Kos, Simak di Sini Bumbu dan Cara Membuatnya

BACA JUGA:9 Kuliner Khas Jawa Timur Paling Terkenal, Nomor 3 Mirip Kuliner Khas Sumsel

- Setelah kecap terkaramelisasi masukkan air 15 ml, tunggu sampai mendidih baru masukkan soun, aduk sampai merata sampai soun menjadi seperti transparan.

- Menu siap dihidangkan.

Selamat Mencoba. (*)

Sumber: