Tips Menyimpan Durian Agar Tetap Segar dan Tidak Cepat Busuk

ENIMEKSPRES.CO.ID - Durian dikenal sebagai “raja buah” dengan aroma khas dan rasa yang sangat digemari banyak orang.

Namun, buah ini juga cepat mengalami perubahan kualitas jika tidak disimpan dengan benar.

Oleh karena itu, penting untuk mengetahui cara menyimpan durian agar tetap segar, tahan lebih lama, dan tetap enak saat dikonsumsi.

Berikut ini panduan lengkap cara menyimpan durian yang bisa Anda praktikkan di rumah.

BACA JUGA:Jenis-jenis Durian Populer di Indonesia yang Paling Diburu Pecinta Durian, Nomor 6 Asal Sumsel

BACA JUGA:Berikut Ini Kandungan Nutrisi dalam Buah Durian, Si Raja Buah yang Kaya Manfaat

1. Simpan Durian Utuh di Suhu Ruangan (Jangka Pendek)

Jika durian masih dalam kondisi utuh dan belum dibuka, Anda bisa menyimpannya di suhu ruangan selama 1–2 hari.

Tipsnya:

• Letakkan di tempat yang sejuk dan tidak terkena sinar matahari langsung
• Hindari area lembap agar tidak mempercepat pembusukan
• Jangan menumpuk durian agar tidak cepat rusak

Metode ini cocok jika durian akan segera dikonsumsi.

BACA JUGA:Anti Tangan Terluka! Begini Cara Membuka Durian dengan Aman dan Mudah

BACA JUGA:Pecinta 'Raja Buah' Wajib Tahu, Begini Tips Menikmati Durian Agar Tidak Mabuk

2. Simpan Durian di Kulkas agar Lebih Tahan Lama

Jika ingin menyimpan lebih lama, kulkas adalah pilihan terbaik.

Langkah-langkah:

• Pisahkan daging durian dari kulitnya
• Masukkan ke dalam wadah kedap udara
• Simpan di bagian chiller (bukan freezer untuk konsumsi cepat)

Durian bisa bertahan hingga 3–5 hari di kulkas dengan kualitas rasa yang masih terjaga.

Sumber: