Resep Pindang Tulang Khas Sumatera Selatan

Jumat 20-02-2026,08:14 WIB
Reporter : Welly
Editor : Andre

BACA JUGA:Rekomendasi Menu Sahur Sehat dan Praktis untuk Menjaga Energi Seharian

BACA JUGA:Madu Liar Kaya Manfaat, Salah Satunya Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur

Cara Membuat:

- Rebus tulang iga hingga empuk dan keluar kaldunya.

- Tumis bumbu halus bersama serai, daun salam, dan lengkuas hingga harum.

- Masukkan tumisan ke dalam rebusan tulang.

BACA JUGA:Kamu Harus Tahu! Ini Dia Manfaat Susu Kuda Liar

BACA JUGA:6 Manfaat Telur untuk Kesehatan

- Tambahkan tomat, kecap manis, garam, gula, dan air asam jawa.

- Masak hingga bumbu meresap dan kuah sedikit menyusut.

- Sajikan selagi panas.

Sebagai pelangkap, bisa ditambahkan nanas untuk rasa asam segar alami.

BACA JUGA:Perlu Kamu Tahu, Ini Jenis-Jenis Batuk dan Cara Mengobatinya

BACA JUGA:Tahukah Kamu, Ternyata Air Beras Bisa Digunakan untuk Perawatan Wajah

Tambahkan cabai rawit utuh jika suka pedas lebih kuat.

Masakan ini biasanya lebih nikmat jika dipanaskan ulang agar bumbu makin meresap.

Selamat mencoba.

Kategori :