Jangan sampai kamu mengolah rebung secara tidak benar, karena rebung mengandung glikosida sianogenik, di mana jika tidak diolah secara benar akan menyebabkan keracunan sianida.
Ini sangat berbahaya bagi tubuh dan bisa dapat menyebabkan kematian.
Rebung juga tidak dianjurkan diberikan kepada anak jika dengan porsi yang banyak karena dikhawatirkan akan bermasalah pada perut anak.
Di sisi lain, rebung dapat dijadikan masakan yang sangat menggugah selera, apalagi jika rebung dicampur dengan ikan yang jelas kadar proteinnya tinggi.
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu! Ini 13 Manfaat Wortel untuk Kesehatan, Nomor 8 Tak Terduga
Jadi jika kamu ingin mengonsumsi rebung yang harus diperhatikan, yaitu rebung yang mentah harus benar-benar dicuci bersih, serta harus dimasak dengan benar-benar matang agar tidak menimbulkan racun.
Semoga informasi tentang manfaat rebung ini bermanfaat dan semakin menambah wawasan kamu.