•Kunyit 2 ruas dibakar setelah itu haluskan
•Kemiri 2 buah, haluskan
•Ketumbar 1 sdt
BACA JUGA:Pj Bupati Muara Enim Lepas Peserta Lomba Gerak Jalan Indah
•Jintan 1 sdt
•Lengkuas 1 ruas digeprek
•Sereh 2 buah digeprek
•Daun salam 2 lembar
BACA JUGA:Setelah Shalat fardhu Sebaiknya Membaca Dzikir atau Surah, Bagaimana Isinya?
•Daun jeruk 3 lembar
•Garam dan juga gula pasir
Cara membuatnya :
a.Panaskan sedikit minyak ke dalam wajan, setelah itu tumis semua bumbu hingga harum.
BACA JUGA:Pj Gubernur Kukuhkan 50 Anggota Paskibraka Provinsi Sumsel Tahun 2024
b.Masukkan ayam setelah itu aduk-aduk.
c.Lalu tambahkan air dan 1 bungkus santan kara, lalu rebus dengan api kecil sampai ayam menjadi empuk.