1.Daging ayam yang telah digiling dimasukkan ke dalam wadah, setelah itu ampurkan tepung kanji, telur, lada bubuk,garam yang telah dihaluskandan bawang merah goreng, setelah itu campur atau uleni pakai tangan agar terbentuk dengan sempurna.
2.Rebus air sampai mendidih
3.Ambil adonan dan dibentuk menggunakan tangan.
BACA JUGA:Speknya Mewah, Fiturnya Keren! Ini 3 Rekomendasi Tablet Lenovo yang Dibanderol dengan Harga Murah
4.Adonan yang telah dibentuk masukkan ke dalam air, lalukan sampai habis.
5.Angkat pentol bakso jika sudah mengapung.
c.Bakso dari ikan tenggiri
Bahan :
BACA JUGA:Pj Ketua TP PKK Sumsel Silaturahmi dengan Pengurus DWP Provinsi dan Kabupaten/Kota
•½ kg ikan tenggiri bersih dari kulit dan duri.
•4 siuang bawang putih
•3 sdm tepung tani
•2 butir putih telur
BACA JUGA:Polres Muara Enim Gelar Sunatan Massal dan Pengobatan Gratis
•2 sdm gula