Kopi Selangit berasal dari Kabupaten Empat Lawang, Sumsel.
Meski dibudidayakan oleh masyarakat setempat, tapi secara kualitas sangat tidak diragukan.
Karena masyarakat setempat berhasil melakukan perkawinan silang antara kopi robusta dengan kopi arabika.
Daerah kabupaten pemekaran dari Kabupaten Lahat ini merupakan sentra kopi terbesar di Sumatera Selatan.
Kopi yang berasal dari Empat Lawang merupakan salah satu kopi terbaik di Indonesia.
Terbukti, pada tahun 2018 Kopi Selangit Empat Lawang sukses masuk nominasi 16 besar kopi terbaik di Indonesia.
Itu karena aroma Kopi Selangit ada ciri khasnya yang menyeruak ketika diseduh.
BACA JUGA:Ternyata Daun Jeruk Nipis dan Bubuk Kopi Ampuh Hilangkan Bau Sepatu dan Kaos Kaki, Begini Caranya
Bahkan aromanya sudah tercium saat masih menjadi bubuk.
Kopi Empat Lawang memiliki rasa pahit yang dominan dengan rasa asam ciri khas kopi robusta.
3. Kopi Besemah Lahat
Banyak yang beranggapan bahwa Kopi Besemah berasal dari Pagaralam ternyata salah.
Yang benar adalah Kopi Besemah itu berasal dari Kabupaten Lahat.
Kopi Besemah juga mudah ditemukan di berbagai daerah di Indonesia.