• 5 siung bawang putih
• ¼ buah bawang bombay
• 1 ruas jahe
• 5 sdm kecap asin
• 6 sendok cabai bubuk
BACA JUGA:Selain Daihatsu Sigra, Ini 9 Mobil Irit BBM di Indonesia, Ada Kendaraanmu?
BACA JUGA:Mengenal Wisata Alam Taman Nasional Ujung Kulon, Tertua dan Terbesar Di Pulau Jawa
Cara membuatnya :
1. Belah sawi dengan posisi memanjang, lalu cuci bersih.
2. Baluri dengan garam secara merata ke seluruh bagian sawi.
3. Diamkan sawi yang telah di lumuri garam kurang lebih selama 2 jam.
4. Aduk dan bolak balik sawi setiap 30 menit.
BACA JUGA:Viral di Medsos Video Pemuda di Muara Enim Pakai Kaos Palu Arit, TNI Polri Turun Tangan, Hasilnya
5. Sambil menunggu garam meresap, parutlah wortel secara memanjang.
6. Potong daun bawang ukuran kecil.