Selanjutnya tekwan juga ditaburi irisan daun bawang dan bawang goreng.
BACA JUGA:3 Kue Khas Palembang Dipadukan jadi Satu Jadilah Makjola, Kini Digemari dan Menjadi Idola
BACA JUGA:Kamu Harus Coba, 7 Kuliner Khas Banyuasin Sumatera Selatan Ini Bikin Nafsu Makan Bertambah
2. Model
Tak kalah populer dari tekwan, makanan khas Palembang Sumatera Selatan yang satu juga laku keras di pasar kuliner.
Model juga merupakan olahan dari ikan yang mirip dengan tekwan.
Yang membedakan model dengan tekwan yaitu model diisi tahu cina dan digoreng terlebih dahulu.
BACA JUGA:Wajib Mampir dan Dicoba, Ini 15 Tempat Makan dan Pusat Oleh-oleh Khas Sumatera Selatan
BACA JUGA:Kamu Harus Tahu, 5 Makanan Khas Palembang Sumatera Selatan Ini Terancam Hilang, Apa Saja?
Sedangkan tekwan berbentuk pipih, tidak ada isi, dan direbus.
Kesamaan model dengan tekwan ialah menggunakan kuah kaldu udang.
Umumnya model dilengkapi irisan timun, sohun, dan ditaburi bawang goreng serta seledri.
3. Celimpungan
BACA JUGA:Jangan Diragukan, Ini 11 Khasiat Jus Tomat untuk Kesehatan yang Jarang Diketahui Orang
BACA JUGA:Bahannya Sederhana dan Mudah Didapat, Begini Cara Membuat Model Gandum Khas Palembang
Makanan Khas Palembang Sumatera Selatan yang satu mudah untuk ditemukan saat bulan puasa.