Sebagai bahan pangan, sorgum berada pada urutan ke-5 setelah gandum, jagung, padi, dan jelai.
BACA JUGA: Kamu Harus Tahu, 3 Kabupaten dan Kota di Sumatera Selatan Ini Bakal Terima Penghargaan Peduli HAM
Sorgum merupakan makanan pokok penting di Asia Selatan dan Afrika. (*)