Melihat Lebih Dekat Aktivitas Dapur SPPG Polres Muara Enim 2

Bangun Semangat Kerja Sama Harmoni, Berpacu dengan Waktu Demi Makanan Sehat dan Higienis

Ozzy, Muara Enim

SUASANA keheningan malam menggema di area dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Polres Muara Enim 2 mitra Catering Balqis di Jalan Permai 1 Kelurahan Pasar 2, Kecamatan Muara Enim.

Di saat warga sedang tertidur lelap dan sudah mulai bermimpi.

Sementara 47 relawan SPPG dan 3 orang Badan Gizi Nasional (BGN) tampak sibuk mulai pukul 00.00 WIB hingga pukul 07.00 WIB.

Mereka sibuk menjalankan peran sesuai fungsi tugas masing-masing.

BACA JUGA:Buka Pelatihan Tenaga SPPG, Bupati Edison Harapkan Nihil Kasus Keracunan MBG

BACA JUGA:Dari Wilayah Kepulauan, UMKM Ini Berhasil Jadi Pemasok Program MBG dengan Dukungan Pembiayaan BRI

Pada kesempatan itu, enimekspres.co.id mendapat kesempatan melihat proses pengemasan Makan Bergizi Gratis (MBG) hingga proses pengiriman.

Setiap tugas masing-masing SPPG sesuai Standar Operasional Prosedur (SOP).

Prosedur itu benar-benar ditetapkan sesuai divisi masing-masing dan pelaksanaan SPPG Polri khususnya Dapur SPPG Polres Muara Enim 2 safety food dikerjakan dengan sangat baik.

Meski berpacu dengan waktu, Dapur SPPG Polres Muara Enim 2 mengutamakan SOP dan safety food, mulai dari aspek kebersihan petugas SPPG, kebersihan dapur, bahan baku, kebersihan tampat makanan hingga proses pendistribusian MBG saat diterima pihak sekolah dan dikonsumsi siswa semua higienis dan sehat.

BACA JUGA:Bupati Muara Enim Tekankan BGN Perkuat Pengawasan Program Makan Bergizi Gratis

BACA JUGA:Pemprov Sumsel Komitmen Percepat Pembangunan SPPG untuk Makan Bergizi Gratis

Sumber: