Yuk Coba Buat di Rumah, Ini Resep Pepes Ikan Seluang yang Lezat

ENIMEKSPRES.CO.ID - Bagi masyarakat yang tinggal di daerah perairan, bisa mengolah olahan ikan dengan leluasa, salah satunya yaitu pepes ikan.

Sebab pepes ikan merupakan makanan kuliner tradisional yang sering dijadikan santapan keluarga.

Dari sekian banyak pepes, salah satu yang cukup favorit ialah pepes ikan seluang.

Meskipun saat ini sudah banyak kreasi pepes dengan bahan lainnya seperti pepes ikan baung, patin, nila.

BACA JUGA:Ini Dia Resep Mie Pangsit Bakso yang Lezat dan Enak, Yuk Coba Buat di Rumah

BACA JUGA:Ini Dia Resep dan Cara Membuat Pempek Khas Palembang yang Enak dan Bikin Nagih

Bahkan pepas ikan sudah banyak variasi seperti pepes ikan tempoyak dan ditambah sayur-sayuran.

Berikut beberapa resep pepes ikan seluang yang lezat, dan patut kamu coba buat sendiri di rumah.

Penasaran? Yuk simak di bawah ini.

BACA JUGA:Resep Kare Ayam Kampung yang Enak dan Lezat

BACA JUGA:Resep Ayam Woku Kemangi yang Enak

Bahan

• 500 gram ikan seluang
• 2 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 buah tomat
• 1 batang serai
• 2 lembar daun salam
• 1 lembar daun jeruk
• 1 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh lada bubuk
• 1/4 sendok teh kunyit bubuk
• 2 sendok makan minyak kelapa
• Daun pisang untuk membungkus

BACA JUGA:Resep Sop Iga dan Sop Daging yang Membikin Ngiler

BACA JUGA:Resep Tempoyak yang Menggugah Selera, yuk Praktekin !

Sumber: