4 Macam Seni Makan Pempek, Orang Palembang Sendiri Belum Tentu Tahu
Seni makan pempek Palembang, Sumsel. Foto : MUKHLIS/ENIMEKSPRES.CO.ID--
ENIMEKSPRES.CO.ID - Setidaknya ada 4 macam seni makan pempek, bahkan orang Palembang sendiri belum tentu tahu seni ini.
Pempek itu jenis makanan khas Palembang, Sumsel.
Bagi masyarakat Palembang, Sumsel Pempek seolah menjadi hidangan wajib.
Bukan hanya disajikan pada tamu atau pada acara-acara tertentu saja, tapi menjadi cemilan santai di rumah.
BACA JUGA:Bukan Cuma Pempek, Ini 8 Makanan Khas Palembang Sumatera Selatan yang Wajib Kamu Coba, Yuk Disimak!
Pempek sendiri banyak jenis atau namanya.
Seperti Pempek Panggang, Pempek Lenjer, Pempek Adakan, Pempek Bakar, dan Pempek Gandum.
Ada lagi Pempek Kulit, Pempek Keriting, Pempek Rebus, Pempek Pistel isi irisan kates muda, Pempek Dos, serta Pempek Kapal Selam.
Bagi pendatang, Pempek sudah menjadi kewajiban dijadikan oleh-oleh atau buah tangan.
Seolah sudah keharusan, belum ke Palembang rasanya jika pulang tidak membawa Pempek.
Begitu sebaliknya bagi warga Sumsel atau Palembang khususnya, jika ingin mengirim makanan ke keluarga atau kerabat atau sebagai kiriman hadiah nun jauh di sana, maka Pempeklah pilihan utamanya.
Meski Pempek sudah familiar hingga menasional bahkan makanan intrrnasional, tapi tidak banyak yang tahu bahwa makan Pempek itu ada seninya.
Diolah enimekspres.co.id dari berbagai sumber, berikut 4 macam seni makan Pempek Palembang:
Cek Berita dan Artikel yang lain di Google News
Sumber: