Sambalnya Pedas Nampol, Bikin Mata Melotot! Ayam Geprek Huru Hara di Palembang Sumsel Ini Viral

Untuk pilihan sambalnya, ayam geprek ini ada tiga pilihan sambal yaitu sambal Lampung, sambal ijo, dan sambal geprek, semua sambal itu dibuat secara dadakan guna menjaga kesegarannya.

Daging ayamnya juga lembut dan tidak kering meskipun telah digoreng sehingga tidak akan susah untuk ditelan, ayamnya juga memiliki cita rasa yang gurih.

BACA JUGA:Ada Lowongan Kerja di Bank BRI, Begini Cara Daftarnya

BACA JUGA:Lowongan Kerja di PT Pertamina Training and Consulting, Buruan Ini 56 Posisi Ditawarkan dan Linknya

Beberapa waktu belakangan, ayam geprek ini memang viral di Indonesia, hingga banyak sekali tempat makan yang juga didirikan dengan memiliki ciri khasnya masing-masing.

Menu ini diberi nama ayam geprek karena proses pembuatannya, dimana ayam yang telah digoreng terlebih dahulu, lalu ditumbuk dengan menggunakan ulekan hingga hancur dan diberi sambal.

Tujuan utama ayam ini ditumbuk adalah agar sambalnya meresap ke dalam daging ayam, dan nantinya akan disajikan bersamaan dengan nasi putih hangat agar lebih nikmat. (*)

Sumber: