Siswa SMK Negeri 1 Belimbing Ciptakan Mesin Kerupuk

ENIMEKSPRES CO ID MUARA ENIM Melihat kondisi pelaku sentra UMKM kerupuk di Kecamatan Belimbing belum tersentuh teknologi membuat guru dan siswa SMK Negeri 1 Belimbing berinovasi membuat alat penggiling adonan kerupuk ikan yang praktis agar bisa meningkatkan produksi Kepala SMK Negeri 1 Belimbing Drs Hujairin M Si mengatakan mesin pencetak kerupuk ikan ini berbentuk kotak dengan kerangka besi ukuran tinggi 1 meter dan lebar 50 centimeter Menggunakan onderdil blok mesin motor bekas dan piston bekas yang digerakkan oleh v belt menggunakan mesin bor tenaga listrik Jadi adonan kerupuk dimasukkan dalam blok motor yang di geprek oleh piston Lalu bahan adonan keluar berbentuk uliran kerupuk yang dijemur lalu digoreng ungkap Hujairin saat mengikuti pameran inovasi SMK di SMK Negeri 1 Tanjung Agung pekan lalu Dijelaskan alat itu diciptakan satu bulan lalu mulai dari pemikiran pengumpulan bahan maupun merakit melibatkan 5 siswa Antara lain Pahmi Romadhon kelas XII Teknik Kendaraan Ringan TKR Fanzilan Alius sandera kelas XI TKR Revi Aka Putra kelas XI TITL Toni Arifin kelas XI TKR dan Jery Hamdani kelas XI TKR serta dibimbing oleh guru Markos Kata Hujairin setelah diuji coba ternyata alat tersebut mendapat sambutan positif para pelaku UMKM kerupuk di wilayahnya Kelebihan sistem tekanan mekanik mesin pembuat kerupuk ini adalah dapat menghemat waktu dan tenaga manusia Untuk sistem ini hanya satu orang bisa mencetak kerupuk 100 buah dalam waktu setengah jam Jadi lebih efektif dan sangat berguna sekali imbuhnya Ke depannya mesin tersebut akan dikembangkan untuk memenuhi kebutuhan pelaku UMKM kerupuk ikan yang ada di sekitar Kecamatan Belimbing Selanjutnya tidak menutup kemungkinan melakukan kerja sama dengan pemerintah maupun dunia usaha dalam mengembangkan serta pemasaran produk anak SMK ini Tidak menutup kemungkinan bisa kita jual dibantu oleh instansi setempat untuk memenuhi kebutuhan pelaku UMKM kerupuk yang ada di sekitar Kecamatan Belimbing ini ujarnya git

Sumber: