Harga Kacang Kedelai Naik, Pengrajin Tempe dan Tahu Mengeluh

ENIMEKSPRES CO ID PALI Masyarakat Kabupaten PALI saat ini bukan hanya dipusingkan dengan langkanya minyak goreng dan harganya yang tinggi Pengrajin tempe dan tahu juga mengalami hal sama Soalnya sejak satu pekan terakhir harga kacang kedelai yang menjadi bahan utama pembuatan tempe dan tahu melonjak Harga kacang kedelai yang biasanya pada kisaran Rp10 ribu per kilogram saat ini sudah menyentuh Rp12 ribu per kilogram Baca juga Minyak Goreng di Kabupaten PALI Mulai Langka Dampak naiknya harga sejumlah pengrajin tempe di Kecamatan Talang Ubi mengeluh Mereka menyebut keuntungan dari menjual tempe dan tahu sangat tipis bahkan ada yang rugi Selanjutnya gt Hartini pengrajin tempe asal Talang Kemang Kecamatan Talang Ubi mengaku dirinya sementara ini menghentikan produksi tempe Menurutnya ia merugi setiap hari karena harga kacang kedelai naik sementara harga jual tempe yang ia produksi masih tetap sama alias harga normal Tempe kami hanya jual dengan harga Rp1 000 per keping karena menaikkan harga penjualan tempe sangat susah sebab konsumen tidak tahu menahu harga kedelai mahal Kalau semua tempe habis kami hanya punya untung sedikit Tapi kadang kala tempe buatan kami tersisa sehingga jangankan dapat untung malah merugi ungkapnya Minggu 20 2 2022 lt Sebelumnya Selanjutnya gt Sama halnya Siti pengrajin tempe dan olahannya Saat ini ia kebingungan untuk mempertahankan usahanya terlebih pandemi Covid 19 masih saja berlangsung Usaha kami sangat bergantung pada harga kedelai dan minyak goreng yang saat ini kedua bahan pokok itu melonjak bahkan minyak goreng susah Kami hanya pasrah menunggu kondisi membaik katanya Saat ini produksi tempe tersendat karena kami bukan hanya menjual tempe mentah saja melainkan untuk menambah keuntungan kami buat olahan seperti keripik tempe Tetapi pembuatan keripik membutuhkan minyak goreng yang saat ini harganya mahal dan langka lanjut dia lt Sebelumnya Selanjutnya gt Sementara itu Plt Kepala Dinas Perdagangan dan Perindustrian Disdagprin Kabupaten PALI Ahmad Deni menerangkan pihaknya akan segera berkoordinasi langsung ke Dinas Perdagangan Provinsi Sumsel untuk mengatasi kedelai dan minyak goreng di Bumi Serepat Serasan Baca juga Produksi Tahu Berformalin Pria Ini Ditangkap Polisi Katanya Belajar dari YouTube Perihal harga kacang kedelai dan minyak goreng yang masih tinggi serta minyak goreng mulai jarang ada pada toko kami sudah mengetahui hal itu Segera kami akan koordinasi ke Dinas Perdagangan Provinsi Sumsel jelasnya ebi mg01 lt Sebelumnya

Sumber: