Enak dan Lezat, Inilah Resep Kue Apang Gula Merah

ENIMEKSPRES.CO.ID - Kue Apang Gula Merah adalah kue tradisional khas Manado.

Tepung beras dan tepung terigu bisa jadi bahan utama untuk pembuatan ragam yang bisa dicoba langsung di rumah.

Bahan-bahannya pun sederhana seperti gula merah, daun pandan, air kelapa muda, ragi instan, bumbu spekuk, baking powder dan kelapa parut kasar.

Berikut resep sederhana untuk membuat kue apang gula merah yang lezat:

BACA JUGA:Resep Es Bongko yang Lezat dan Menyegarkan, Yuk Coba Buat di Rumah

BACA JUGA:Bikin Ketagihan! Ini Resep Coto Makassar yang Lezat dan Segar

Bahan-bahan:

• 200 gram tepung terigu
• 100 gram gula merah , sisir halus
• 100 gram gula pasir
• 1/2 sendok teh garam
• 1/2 sendok teh baking powder
• 1/2 sendok teh vanila
• 2 butir telur
• 100 ml santan kental
• 100 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng
• Daun pandan, untuk aroma

BACA JUGA:Resep Membuat Sayur Asam, Berikut Manfaatnya

BACA JUGA:Resep Ketan Panggang, Makanan Tradisional yang Enak dan Harus Dicoba

Cara Membuat:

1. Siapkan bahan-bahan

Sisir gula merah halus dan siapkan bahan-bahan lainnya.

2. Campur bahan kering

Campur tepung terigu, gula pasir, garam, baking powder, dan vanila dalam wadah.

Sumber: