Cara Mengolah Menu Jamur Salju Menyehatkan
Jamur Salju atau Tremella Fuciformis. Foto : OZI/ENIMEKSPRES.CO.ID--
Bahan: Jamur salju rebus, wortel, brokoli, paprika, bawang putih, saus tiram rendah garam.
Cara: Tumis cepat 3-4 menit biar tetap kriuk. Tinggi serat dan protein nabati.
BACA JUGA:Tips Menyimpan Durian Agar Tetap Segar, Aroma dan Rasanya Tetap Nikmat Berhari-hari
3. Salad Jamur Salju Segar
Bahan: Jamur salju rebus dingin, timun, tomat, jeruk nipis, madu, garam.
Cara: Campur semua. Segar, asam manis, cocok buat menu diet.
BACA JUGA:Menilik Khasiat Buah Gandaria dan Cara Mengolahnya jadi Camilan Sehat
BACA JUGA:Kelainan Saluran Kemih Anak Bisa Dideteksi Sejak dalam Kandungan
Tips penting
- Jangan masak terlalu lama biar nutrisinya nggak rusak dan teksturnya tetap kenyal.
- Pilih jamur salju yang warnanya putih bersih, tidak berbau apek.
- Karena efeknya melembapkan, bagus dikonsumsi pas cuaca panas atau pas lagi batuk.
Kamu lebih suka yang versi manis buat dessert atau versi gurih buat lauk?
Cek Berita dan Artikel lainnya di Google News
Sumber: