Resep Masakan Sahur Bergizi: Praktis, Lezat, dan Tahan Lama Energinya

ENIMEKSPRES.CO.ID - Sahur adalah waktu makan yang sangat penting saat berpuasa.

Menu sahur yang tepat akan membantu tubuh tetap berenergi, tidak mudah lemas, dan mampu menahan rasa lapar lebih lama.

Oleh karena itu, penting memilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks, protein, serat, vitamin, dan lemak sehat.

Berikut resep sahur bergizi yang praktis dan mudah dibuat di rumah.

BACA JUGA:Rekomendasi Minuman untuk Buka Puasa: Segar, Sehat, dan Mengembalikan Energi

BACA JUGA:Kreasi Olahan Telur Jadi Andalan Menu Sahur: Praktis, Bergizi, dan Mengenyangkan

1. Nasi Merah Ayam Panggang Sayuran

Menu ini kaya karbohidrat kompleks dan protein yang membantu kenyang lebih lama.

Bahan:

• 1 piring nasi merah hangat
• 1 potong dada ayam tanpa kulit
• 1 sdt minyak zaitun
• 2 siung bawang putih
• Garam dan lada secukupnya
• Wortel dan buncis secukupnya
• ½ buah paprika

Cara Membuat:

• Lumuri ayam dengan bawang putih, garam, dan lada.
• Panggang ayam menggunakan sedikit minyak zaitun hingga matang.
• Tumis sayuran sebentar agar tetap renyah dan nutrisinya terjaga.
• Sajikan bersama nasi merah hangat.

BACA JUGA:Resep Menu Sahur Praktis Saat Kesiangan, Tetap Bergizi dan Mengenyangkan

BACA JUGA:3 Resep Takjil Berbuka Puasa yang Praktis dan Menggugah Selera

Manfaat:

1. Nasi merah membantu menjaga kadar gula darah stabil.
2. Ayam kaya protein untuk menjaga massa otot.
3. Sayuran tinggi serat agar tidak cepat lapar.

BACA JUGA:Kamu Wajib Tahu! Ini Tips Sehat Selama Puasa Ramadan

BACA JUGA:6 Tips Menjaga Stamina Saat Puasa Agar Tetap Bugar dan Produktif

2. Telur Dadar Bayam Keju + Roti Gandum

Sumber: