Dukung Ketahanan Pangan Rumah Tangga

Sabtu 07-11-2026,09:11 WIB
Reporter : Ozi
Editor : Andre

MUARA ENIM, ENIMEKSPRES.CO.ID - Ketahanan pangan keluarga dapat dimulai dari lingkup terkecil, yakni rumah tangga, tanpa harus mengandalkan lahan yang luas.

Pemanfaatan pekarangan rumah atau wadah seperti pot dan polybag terbukti efektif untuk menekan biaya belanja dapur sekaligus menjaga ketersediaan pangan harian.

Praktik bercocok tanam di area terbatas tidak hanya memudahkan akses bahan masakan segar setiap saat, tetapi juga memperindah estetika halaman, teras, atau sudut hunian.

Bahkan, beberapa varietas tanaman memungkinkan proses panen berkala tanpa harus melakukan penanaman kembali dari awal.

BACA JUGA:Ketua BKOW Sumsel Ajak Masyarakat Perkuat Ketahanan Keluarga untuk Cegah KDRT

BACA JUGA:Perkuat Ketahanan Pangan Lokal

Dedi Iskandar (56), warga Kompleks Grojokan 5, Jalan Dempo 1, Kelurahan Pasar I, Kecamatan Muara Enim, mengungkapkan pemilihan tanaman sebaiknya disesuaikan dengan preferensi konsumsi harian serta ketersediaan ruang.

"Tanaman yang dipilih sebaiknya disesuaikan dengan kebutuhan memasak sehari-hari dan kondisi lahan yang tersedia sehingga dapat diolah secara maksimal," ujar Dedi, Sabtu 7 November 2026.

Ia sendiri telah memanfaatkan teras lantai atas rumahnya selama dua tahun terakhir untuk menanam berbagai komoditas dapur seperti cabai, tomat, bayam, selada, daun bawang, terong, kemangi, seledri, jahe, serta kunyit.

Menurutnya, kunci keberhasilan budidaya ini terletak pada penggunaan media tanam yang gembur dan kaya nutrisi, seperti campuran tanah, sekam bakar, dan kompos matang untuk menjaga kelembapan.

BACA JUGA:Dukung Program Ketahanan Pangan, Polsek Rambang Niru Tanam Jagung

BACA JUGA:Dukung Ketahanan Pangan, Lapas Muara Enim Tanam Pepaya California

Selain itu, aspek pencahayaan matahari harus diperhatikan, terutama bagi tanaman seperti cabai dan tomat yang membutuhkan sinar matahari penuh.

Perawatan lainnya meliputi penyiraman secukupnya guna mencegah kebusukan akar akibat genangan air.

"Pemeriksaan rutin terhadap potensi hama, pemangkasan daun atau batang yang mengering, serta pemupukan yang terjaga," pungkasnya.

Kategori :