BACA JUGA:Apakah Durian Aman Dikonsumsi Setiap Hari? Ini Penjelasannya
3. Gunakan Freezer untuk Penyimpanan Jangka Panjang
Jika ingin menyimpan durian lebih lama hingga berminggu-minggu atau bulan, freezer adalah solusi terbaik.
Cara menyimpan:
- Pisahkan daging durian dari bijinya
- Masukkan ke plastik vakum atau ziplock
- Keluarkan udara sebanyak mungkin sebelum ditutup
- Simpan di freezer pada suhu stabil
Durian beku bisa bertahan hingga 1–3 bulan tanpa kehilangan rasa secara signifikan.
BACA JUGA:Peluang Bisnis Durian Saat Musim Panen, Bisa Untung Besar dengan Strategi Tepat
BACA JUGA:Jangan Asal Pilih Durian, Cek Ini Dulu Agar Dapat yang Manis dan Matang
4. Hindari Menyimpan Durian Terbuka Terlalu Lama
Durian yang sudah dibuka dan dibiarkan di udara terbuka akan:
- Cepat berubah aroma
- Mudah basi
- Kehilangan rasa manis alami
Sebaiknya segera konsumsi atau simpan dalam wadah tertutup maksimal beberapa jam setelah dibuka.
BACA JUGA:Fakta Unik Durian yang Bikin Kamu Kaget, Nomor 5 Jarang Diketahui!
BACA JUGA:Mitos vs Fakta Durian: Benarkah Bisa Picu Darah Tinggi dan Berbahaya untuk Tubuh? Simak di Sini
5. Jangan Campur dengan Makanan Beraroma Tajam
Durian mudah menyerap bau dari makanan lain.
Oleh karena itu:
- Simpan terpisah dari ikan, bawang, atau makanan beraroma kuat
- Gunakan wadah kedap udara berkualitas
Hal ini penting agar rasa durian tetap asli dan tidak berubah.
BACA JUGA:Tips Menikmati Durian Agar Lebih Aman untuk Kesehatan
BACA JUGA:Inilah Keunggulan Durian Musang King
6. Tips Tambahan agar Durian Tetap Segar
- Pilih durian yang matang sempurna sejak awal
- Jangan mencuci daging durian sebelum disimpan
- Gunakan sendok bersih saat mengambil isi durian
- Labeli tanggal penyimpanan jika disimpan di freezer
BACA JUGA:8 Manfaat Durian untuk Tubuh