BACA JUGA:Rebusan Biji Alpukat Mampu Turunkan Kolesterol Jahat dan Gula Darah
4. Camilan dan Kue Berbahan Jahe
Jahe bubuk atau parut bisa dijadikan camilan dan kue:
- Gingerbread cookies: Biskuit jahe tradisional yang hangat dan lezat.
- Pancake jahe: Tambahkan bubuk jahe ke adonan pancake atau wafel.
- Jahe kering dicampur madu: Camilan sehat untuk anak-anak.
BACA JUGA:6 Manfaat Jamu untuk Kesehatan, Nomor 2 Menjaga Kadar Gula dalam Darah
BACA JUGA:Madu Liar Kaya Manfaat, Salah Satunya Dapat Meningkatkan Kualitas Tidur
Tips:
Gunakan jahe secukupnya agar tidak terlalu dominan.
Cocok sebagai camilan sehat keluarga di sore atau malam hari.
BACA JUGA:Perlu Kamu Tahu, Ini Jenis-Jenis Batuk dan Cara Mengobatinya
BACA JUGA:Suka Makan Ikan Bawal? Yuk Ketahui 5 Manfaatnya
5. Kombinasi Jahe dengan Rempah Lain
Jahe bisa dipadukan dengan rempah lain untuk manfaat dan rasa lebih kompleks:
- Kayu manis dan cengkeh: Untuk minuman hangat antioksidan tinggi.
- Sereh dan daun pandan: Minuman herbal menenangkan perut.
- Lemon dan madu: Efek segar sekaligus meningkatkan daya tahan tubuh.
Tips:
Perpaduan rempah aman untuk anak-anak dan lansia jika digunakan secukupnya.
BACA JUGA:Kaya Akan Vitamin, Inilah Manfaat Labu Kuning untuk Kesehatan Anak
BACA JUGA:Kamu Wajib Tahu! Berikut 6 Manfaat Minum Sambil Duduk untuk Kesehatan
Menyimpan Jahe Agar Tetap Segar
Simpan jahe segar di kulkas dalam wadah kedap udara atau kantong plastik.
Jahe kering atau bubuk bisa disimpan di tempat kering dan tertutup rapat.