•Cabe rawit merah 7 buah
•Bawang Merah 4 Siung
•Bawang putih 2 siung
•Kencur 2-3 cm
BACA JUGA:Bidik Sektor Pendidikan, Kesehatan dan UMKM, Bank BJB Syariah Sinergi dengan Muhammadiyah
Cara Membuatnya :
a.Tumis bumbu halus menggunakan margarin sampai harum dan matang, sisihkan dipinggir wajan.
b.Setelah itu masukkan telur, tunggu telur setengah matang agar bisa diorak-arik.
c.Masukkan air dan tunggu air hingga mendidih.
BACA JUGA:Ini Pemenang Duta Lingkungan Hidup Muara Enim 2024 yang Diselenggarakan PT Bukit Asam, Cek Namanya
d.Jika sudah mendidih masukkan kerupuk, makaroni, bakso dan bahan lainnya, tambahkan garam dan kaldu jamur lalu aduk rata.
e.Jika sudah ½ matang masukkan sayur dan masak hingga matang.
f.Koreksi rasa lalu tunggu sampai matang.
g.Angkat lalu sajikan seblak ke dalam mangkuk saji, dan seblak siap dinikmati selagi masih panas.
BACA JUGA:Sekda Yulius Kukuhkan Pj Bunda PAUD Kabupaten Muara Enim
2.Seblak Kuah Merah